Le blog à garder en tête — alimentation

Les plantes adaptogènes…quel drôle de nom ! Littéralement, le terme adaptogène traduit la capacité de ces plantes à s’adapter au milieu dans lequel elles évoluent. C’est exactement ce qu’il se passe lorsque nous les ingérons - car oui, les plantes adaptogènes sont bien comestibles et non toxiques ! En effet, leur capacité d’adaptation à un environnement donné, leur permet d’avoir une action spécifique sur chaque organisme en fonction de l’état et du besoin de celui-ci.

Coup de stress, déception, contrariété, ennui… et c’est le paquet de gâteaux que vous avez sous la main qui y passe sans vous en rendre compte. Qui n’en a jamais fait l’expérience ?  Des grignotages intempestifs aux troubles du comportement alimentaire, l’alimentation dite émotionnelle peut rapidement prendre beaucoup de place dans notre vie.

Le Ginkgo biloba est bien connu de nos homologues asiatiques depuis des millénaires. Il est aujourd’hui communément utilisé pour renforcer la mémoire, améliorer les fonctions cognitives, booster l’activité intellectuelle ou encore renforcer les capacités d’attention. Il contribue également au maintien d’un bon équilibre nerveux et s’avère donc utile en période de stress ou d’anxiété.

La glutamine est un acide aminé qui constitue en partie les protéines. Cet acide aminé est le plus abondant dans le corps humain avec une concentration élevée au niveau du sang et des muscles, ce qui le rend très populaire chez les sportifs. Mais la glutamine n’est pas seulement l’apanage du monde du sport car elle intervient dans une multitude de processus métaboliques. Elle joue ainsi un rôle positif sur le système immunitaire, sur la paroi intestinale ou encore sur le stress.